Nopea, helppo ja täynnä makua! Tuo arkeen ripaus aasialaisia makuja tämän helpon tofu-nuudeliwokin avulla. Mehevä tofu, värikkäät kasvikset ja raikas lime luovat täydellisen makuyhdistelmän, jonka kruunaavat kevätsipuli ja rapeat pähkinät. Tämän herkullisen helpon reseptin on luonut Tiina Norkio, joka on yksi Suomen Kokkimaajoukkueen huippukokeista.
Tofua ja kasvis-nuudeliwokkia |
|
|
300 g
|
Jalotofua pilkottuna
|
|
300 g
|
nuudelia
|
|
180 g
|
kasvissekoitusta
|
|
50 g
|
Eleplant-pala
|
|
1
|
keltasipuli viipaloituna
|
|
1
|
valkosipuli hienonnettuna
|
|
1
|
chili hienonnettuna
|
|
1
|
limen mehu ja kuori
|
|
Eleplant Juoksevaa paistamiseen
|
|
|
ripaus suolaa
|
|
|
viimeistelyyn kevätsipulia, soijaa, paahdettua seesamiöljyä, paahdettuja pähkinöitä ja Eleplantia
|
|
