4 annosta
45 min
Helppo
Kreikkalainen keittiö
Kreikkalaisen keittiön ystäville riittää makuelämyksiä myös Eleplantin muista resepteistä. Kokeile esimerkiksi meheviä Eleplant-kanagyroksia, jotka tuovat Välimeren maut herkullisesti lautaselle.
Annosta
Ainekset
Kreikkalainen uunifeta |
|
|
1
|
kukkakaali paloiteltuna
|
|
250 g
|
kirsikkatomaatteja puolitettuna
|
|
0,5 dl
|
Eleplant juoksevaa
|
|
1,5 tl
|
ras el hanout -mausteseosta
|
|
1 tl
|
suolaa
|
|
200 g
|
fetajuustoa
|
|
1 rkl
|
seesaminsiemeniä
|
|
1 rkl
|
hunajaa
|
|
0,5 tl
|
rouhittua mustapippuria
|
|
(mintun lehtiä)
|
|
Valmistusohje
Kreikkalainen uunifeta
- Pyörittele kukkakaalipalat ja kirsikkatomaatit Eleplantin sekä mausteiden kanssa sekaisin.
- Laita feta uunivuoan keskelle ja asettele kukkakaalit sekä tomaatit fetan ympärille. Mausta feta seesaminsiemenillä, hunajalla ja rouhitulla mustapippurilla. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 12–15 minuutin ajan.
- Koristele valmis uunifeta halutessasi mintulla.
