4 annosta
45 min
Helppo
Annosta
Ainekset
Marinadi kanalle |
|
|
50 g
|
Eleplantia
|
|
1
|
valkosipulinkynsi
|
|
1 dl
|
hunajaa
|
|
1 dl
|
soijaa
|
|
1 tl
|
kuivattua timjamia
|
|
400 g
|
broilerin sisäfileetä tai rintaleikkeitä
|
Jogurttikastike |
|
|
2 dl
|
turkkilaista jogurttia
|
|
2 rkl
|
hunajaa
|
|
1
|
valkosipulinkynsi
|
|
0,5
|
raastettu kurkku
|
Lisäksi |
|
|
4 kpl
|
tomaattia
|
Valmistusohje
1. Sulata Eleplant hienonnetun valkosipulin kanssa kattilassa ja sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään.
2. Lisää marinadi kanoihin ja anna marinoitua mielellään seuraavaan päivään.
3. Sekoita jogurtin joukkoon hunaja, hienonnettu valkosipulinkynsi ja raastettu kurkku.
4. Grillaa kanapalat grillissä kypsiksi.
5. Käytä joko valmiita kaupasta ostettuja naan-leipiä tai valmista omat Eleplantin naanleivät reseptin avulla.
6. Grillaa naanleivät grillissä molemmin puolin.
7. Kokoa kanagyrokset lisäämällä naanleivälle Eleplantia, kanapaloja, jogurttikastiketta, salaattia ja siivutettua tomaattia.
8. Kääri gyrokset rullalle ja tarjoa paperikääreestä.
