Täyteideoita briossille
Kaipaatko vaihtelua tai uusia ideoita briossin täytteeksi? Tässä on kuusi herkullista tapaa täyttää briossi suolaisen sekä makean ystävälle!
Suolaiset täytteet
Vuohenjuusto & viikuna: Sivele briossiviipaleille viikunahilloa, lado päälle vuohenjuustoa sekä saksanpähkinöitä ja käytä pihahtamassa uunissa tai paahda kevyesti.
Klassinen juustoburgeri: Täytä paahdettu briossisämpylä mehevällä pihvillä, sulatetulla cheddarilla, karamellisoidulla sipulilla ja maustekurkuilla.
Pulled pork & coleslaw: Kokoa sämpylän väliin ylikypsää nyhtöpossua (tai -kauraa), rouskuvaa kaalisalaattia ja savuista BBQ-kastiketta.
Makeat täytteet
Köyhät ritarit: Kasta briossiviipaleet maito-munaseokseen, paista pannulla Eleplantissa kullankeltaisiksi ja tarjoile vaniljarahkan sekä tuoreiden marjojen kanssa.
Nutella & karamellisoitu banaani: Levitä lämpimälle briossille Nutellaa ja Eleplantissa paistettuja banaaniviipaleita.
Mascarpone & kirsikka: Täytä leikattu briossi silkkisellä mascarponevaahdolla, kirsikkahillolla ja paahdetuilla mantelilastuilla.
