Sweet chili -kanaviillokki

Kanaviillokki on monelle tuttu ja nostalginen kouluruoka, mutta tämä resepti tuo siihen aivan uudenlaista makua. Sweet chili -kastike antaa perinteiselle annokselle mausteisen potkun ja mukavaa vaihtelua arjen aterioihin. Helppo kanaviillokki valmistuu yksinkertaisista raaka-aineista nopeasti ja vaivattomasti, ja maistuu koko perheelle. Tarjoile täyteläinen ja herkullinen kastike höyryävän riisin kera, ja nauti maistuvasta sekä helposti valmistuvasta arkiateriasta.

4 annosta
90 min
Helppo
Sweet chili -kanaviillokki
Eleplant laktoositon kasvimargariini 82 %

Eleplant laktoositon kasvimargariini 82 %

Tutustu

Valkosipulipatonki on hyvä lisuke herkulliselle kanaviilokille.

 
 
Annosta

Ainekset

Kanaviillokki
4
kpl
broilerin koipireisiä
20
g
Eleplant -pala
2
rkl
curryjauhetta
3
rkl
vehnäjauhoja
4
dl
kana- tai kasvislientä
2
dl
ruokakermaa
2
dl
sweet chili -kastiketta
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä

Tarjoiluun
Täysjyvä- tai villiriisiä

Valmistusohje

  1. Kypsennä broilerinkoipia 200-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia. Revi murea liha koivista suikaleiksi.
  2. Sulata Eleplant pannulla ja lisää joukkoon curryjauhe ja vehnäjauho.
  3. Sekoita hetki käännellen ja lisää liemi sekä kanasuikaleet.
  4. Hauduta hetki, lisää ruokakerma ja sweet chili -kastike.
  5. Mausta kastike suolalla ja mustapippurilla.
  6. Tarjoa kanaviilokki esimerkiksi täysjyvä- tai villiriisin kanssa.

Kokeile myös näitä

Minttuinen mansikkakakku tuorejuustokreemillä

Minttuinen mansikkakakku tuorejuustokreemillä

15
2 h
Helppo
Kaalikääryleet

Kaalikääryleet

4
90 min
Helppo
Chilillä ja inkiväärillä maustettua bataattikeittoa

Chilillä ja inkiväärillä maustettua bataattikeittoa

4
40 min
Helppo