Sweet chili -kanaviillokki

Kanaviillokki maistuu herkulliselta saadessaan potkua sweet chili -kastikkeesta. Arjen helppo ateria valmistuu yksinkertaisista raaka-aineista. (laktoositon, kananmunaton, pähkinätön)

Sweet chili -kanaviillokki

Kanaviillokki maistuu herkulliselta saadessaan potkua sweet chili -kastikkeesta. Arjen helppo ateria valmistuu yksinkertaisista raaka-aineista. (laktoositon, kananmunaton, pähkinätön)

4 annosta
90 min
Helppo
 
 
Annosta

Ainekset

Kanaviillokki

4
kpl
broilerin koipireisiä
20
g
Eleplant -pala
2
rkl
curryjauhetta
3
rkl
vehnäjauhoja
4
dl
kana- tai kasvislientä
2
dl
ruokakermaa
2
dl
sweet chili -kastiketta
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä

Tarjoiluun

Täysjyvä- tai villiriisiä

Valmistusohje

  1. Kypsennä broilerinkoipia 200-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia. Revi murea liha koivista suikaleiksi.
  2. Sulata Eleplant pannulla ja lisää joukkoon curryjauhe ja vehnäjauho.
  3. Sekoita hetki käännellen ja lisää liemi sekä kanasuikaleet.
  4. Hauduta hetki, lisää ruokakerma ja sweet chili -kastike.
  5. Mausta kastike suolalla ja mustapippurilla.
  6. Tarjoa kanaviilokki esimerkiksi täysjyvä- tai villiriisin kanssa.