Paistetut sienet

Paistetut sienet

4 annosta
15 min
Helppo
 
 
Annosta

Ainekset

Ainekset:

1
kg
pieniä, kiinteitä ruskeita sieniä
3
rkl
Eleplantia
1
nippu
lehtipersiljaa
3
valkosipulinkynttä
0,5
sitruunan mehu
1
rkl
sokeria
suolaa
mustapippuria myllystä
1
ripaus
vaaleanpunaista pippuria

Valmistusohje

Valmistus:
1. Puhdista sienet. Kuumenna Eleplant suuressa paistinpannussa ja kääntele sieniä. Paista noin 5 minuuttia keskilämmöllä. Huuhtele persilja, ravista kuivaksi, nyppää lehdet ja hienonna ne. Mausta suolalla ja pippurilla, ja ripottele päälle persiljaa.

2. Asettele sienet tarjoiluvadille. Tarjoile paahdettujen hapanjuurileipäviipaleiden kanssa.

Jos haluat, voit lisätä annokseen valkosipulia ja sitruunamehua.

Voit käyttää reseptissä vaihtoehtoisesti Eleplant kasvirasvalevitettä tai Eleplant kasvimargariinia. Molemmilla onnistut.