20 minuutin tomaattinen kanapata

Nopeasti valmistuva tomaattinen kanapata ja paistettu riisi ovat täydellinen yhdistelmä arkeen. Aromaattinen garam masala kruunaa tämän arkisen annoksen ja nostaa sen nextille levelille. Helppo ja maukas resepti valmistuu yhdellä pannulla ja hurmaa koko perheen. Kokeile ja löydä uusi suosikki-illallinen! Tämän herkullisen helpon reseptin on luonut Tiina Norkio, joka on yksi Suomen Kokkimaajoukkueen huippukokeista.

4 annosta
20 min
Helppo
20 minuutin tomaattinen kanapata
Eleplant laktoositon kasvimargariini 82 %

Eleplant laktoositon kasvimargariini 82 %

Tutustu
Eleplant Kasvivoimaa juokseva rypsiöljyvalmiste 500 ml

Eleplant Kasvivoimaa juokseva rypsiöljyvalmiste 500 ml

Tutustu
 
 
Annosta

Ainekset

Kanapata
300
g
maustamatonta kanan paistileikeettä nuijittuna ja leikattuna
400
g
tomaattimurskaa
2
rkl
tomaattipyrettä
2
valkosipulia hienonnettuna
1
keltasipuli leikattuna
1
chili hienonnettuna
1
rs
kirsikkatomaattia puolitettuina
1
pss
garam masala -mausteseosta
75
g
Eleplant-pala
2
dl
kermaa tai kasviskermaa

Paistettu riisi
3
dl
riisiä keitettynä
180
g
kasvissekoitus
25
g
Eleplant Juoksevaa
suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan
tuoretta korianteria ja limeä koristeluun

Valmistusohje

  1. Freesaa sipulit ja mausteseos tomaattipyreen ja osan Eleplantin kanssa. Lisää kanat, chili ja tomaattimurska sekä hieman vettä tarvittaessa. Anna hautua kypsäksi.
  2. Laita Eleplantia pannulle, ala freesata kasvissekoitusta miedolla lämmöllä. Lisää keitetty, jäähtynyt riisi joukkoon ja jatka paistamista miedolla lämmöllä.
  3. Viimeistele kastike kermalla ja Eleplantilla, kiehauta. Tarkista maku ja tarjoile paistetun riisin kera.

Kokeile myös näitä

Voisarvet

Voisarvet

15
60 min
Keskivaikea
Intialainen dal, naanleipää, raita-kastiketta ja riisiä

Intialainen dal, naanleipää, raita-kastiketta ja riisiä

6
aktiivinen 1 h 15 min, passiivinen 1 h
Vaikea
Maa-artisokkaa ja mätiä

Maa-artisokkaa ja mätiä

4
Keskivaikea